ゆーママの 30分でこねずにできる魔法のパン (扶桑社ムック)

月間200万アクセスの人気料理ブロガーで、テレビ出演も多数のゆーママさん。もともとはベーカリーカフェの店長を務めていた、パンのプロ。

そんなゆーママさんが本書で紹介するパンは、史上最速! こねない! と、これまでのパン作りの常識を覆す「魔法のパン」。パン作りの「めんどくさい」要素を省き、簡単で楽しくておいしいが叶うレシピを研究しました。

著者のブログやインスタグラムでも発表と同時に話題になり、「これなら毎日作れる! 」「パン作りが初めての私でも簡単にできた! 」と喜びの声が届いています。

【おもな内容】
Part1 基本のテーブルパン
Part2 いろいろな成形でつくるパン
ねじる、巻く、結ぶ、マフィン型に入れる、スキレットに入れる、ホーロー容器に入れ・・・ほか
Part3 もっとアレンジ! おやつパン&惣菜パン
カフェオレパン、ダブルチョコロール、ドーナッツ、バナナコッペパン、コロッケパン、グラタンパン、お好み焼きパン・・・ほか