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商品説明
機能性表示食品とトクホの違いは?トランプ・ショック後のTPPの行方は?先進国では飛び抜けて低い食料自給率!食品業界に関する最新情報から、基礎知識、待遇・勤務条件まで徹底網羅!
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収録内容
| 1 | 第1章 食品業界最新レポート |
| 2 | 第2章 食品業界のしくみと仕事 |
| 3 | 第3章 食品業界のプロフィール |
| 4 | 第4章 食品業界の仕事人たち |
| 5 | 第5章 食品業界の待遇と勤務条件 |
| 6 | 第6章 最新「食」関連本レビュー |
| 7 | 第7章 食品業界企業データ |
