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本/雑誌

おいしいもの好きが集まる店の全部、自家製 (講談社のお料理BOOK)

野々下レイ/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2017年11月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2161141
JAN/ISBN 9784065091050
メディア 本/雑誌
販売講談社
ページ数 95

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

夜な夜な日本の、そして世界のおいしいもの好きが目指す場所、ガストロパブ、BESPOQUE。すべて自家製、すべておいしい。その味を再現した初のレシピ集。

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    収録内容

    1 人気の定番レシピ3
    2 1stオーダーのサラダ
    3 燻製しよう
    4 イギリスのスープ
    5 パンは手軽に作ろう
    6 パンがあれば
    7 調味料こそ自家製で
    8 手間ひまかけて、究極のおいしさを作ろう
    9 大人の甘いもの

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