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商品説明
イチゴ1パックで作るジャムから、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそまで。保存しやすく、特別な道具がいらない!はじめてでもかんたんに作れる!少量だから季節の保存食が、ふだんのおかず感覚で作れます。
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収録内容
1 | 1章 春から初夏(イチゴジャム |
2 | 夏ミカンマーマレード ほか) |
3 | 2章 盛夏(ドライトマト |
4 | ミニトマトのコンポート ほか) |
5 | 3章 秋から冬(干しダイコン(半日干し) |
6 | 半日干しのオイル漬け ほか) |
7 | 一年中楽しむ保存食(冷蔵庫干物 |
8 | カツオの佃煮 ほか) |