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商品説明
大人気「えもじょわキュイジーヌ」から、自宅でできるフレンチレシピを1冊に。
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収録内容
1 | 第1章 肉料理(鶏もも肉のクリーム煮 |
2 | 鶏肉のガランティーヌ ほか) |
3 | 第2章 魚料理(鯛のプロヴァンサル |
4 | オマールえびのテルミドール ほか) |
5 | 第3章 前菜、サラダ(カナッペ3種 |
6 | きのこのマリネ ほか) |
7 | 第4章 スープ、お惣菜(オニオングラタンスープ |
8 | アシパルマンティエ ほか) |
9 | 第5章 お菓子(ムースオショコラ |
10 | バナナキャラメルフランベ ほか) |