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商品説明
生姜焼よりごはんがすすむ島国の鶏肉煮込み、モンテネグロのおしゃれなチキン南蛮、肉じゃがより懐かしいミャンマーの母の味、ハンバーグより手間いらず!南アフリカのミートローフ、オランダの新食感♪モッチリピザ、カレーとシチューの間アメリカ南部のソウルフード、地中海の絶品イカめしetc...見たこともない料理をスーパーの材料で作れる!パーティーや晩酌、お弁当やふだんごはんなど、どんな場面にぴったりなレシピなのかわかる「シーン別さくいん」、主菜や副菜など献立を考えるのに便利な「献立別さくいん」、シェフが考えた3点セットをまとめた「シェフのおすすめさくいん」つき。
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収録内容
| 1 | “アメリカ大陸”をおうちで(鶏肉のピリ辛チョコレートソース煮―メキシコ |
| 2 | 鶏肉とオクラのとろとろスパイシー煮込み―アメリカ ほか) |
| 3 | “ヨーロッパ”をおうちで(マグロとアボカドのバルサミコ酢サラダ―イタリア |
| 4 | 鶏肉のチーズ焼き―サンマリノ ほか) |
| 5 | “オセアニア”をおうちで(ごはんがすすむ鶏肉の酢しょうゆ煮込み―ミクロネシア |
| 6 | キャベツとコンビーフのココナッツミルク煮込み―トンガ ほか) |
| 7 | “アフリカ”をおうちで(世界一小さいパスタのトマトソースがけ―ニジェール |
| 8 | ウガンダの主食コーン団子―ウガンダ ほか) |
| 9 | “アジア”をおうちで(鶏肉のレモン煮込み―イエメン |
| 10 | やみつきマレー風焼きそば―マレーシア ほか) |
