本/雑誌

ひとりで学べる調理師試験 らくらく一発合格 2018年版

法月光/監修

1540円
ポイント 1% (15p)
発売日 2018年01月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について
レビューを書く

仕様

商品番号NEOBK-2185049
JAN/ISBN 9784816363948
メディア 本/雑誌
販売ナツメ社
ページ数 255

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

攻略ポイントを徹底分析した解説で、試験突破を完全サポート!章末に一問一答式の確認問題!要点を整理したイラストが満載!ためになる調理関連の脚注も充実!

関連記事

    収録内容

    1 1 公衆衛生学
    2 2 食品学
    3 3 栄養学
    4 4 食品衛生学
    5 5 調理理論
    6 6 食文化概論

    カスタマーレビュー

    レビューはありません。 レビューを書いてみませんか？

    ログインの必要があります ログインする

    閉じる

    メール登録で関連商品の先行予約や最新情報が受信できます

    メール設定画面を見る
    close

    最近チェックした商品