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本/雑誌

「投資家」にも「経営者」にも小さな飲食店は最強の生き抜く力 飲食店のプロのバックアップで売上の4割の利益も可能に

葛和満博/著

1650円
ポイント 1% (16p)
発売日 2018年01月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2186563
JAN/ISBN 9784478084304
メディア 本/雑誌
販売ダイヤモンド・
ページ数 238

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

40年、全国3000店舗以上の実績・IoT AI時代、やるきと人間力があれば経験・資金がなくても飲食店経営ができる時代になった。

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    収録内容

    1 第1章 「店舗銀行システム」は補い合いと協働のシステム―小規模飲食店に特化したビジネスモデル
    2 第2章 投資家は小さい飲食店への投資で「毎月、定額配当」の安全、確実な資産運用をする―市街地、繁華街一等地の収益不動産は投資対象として最強である
    3 第3章 生業飲食店は七割が「店舗力」で決まる―店づくり資金がなくても飲食店経営ができる
    4 第4章 「小さな生業飲食店」はいちばん強い―人間力を一〇〇%生かすことができ、採算性も高い
    5 第5章 生業飲食店は「人間資本」が最大の決め手―AIの高度化が加速し、経験・資金がなくても飲食店経営ができる時代になった
    6 第6章 「店舗銀行」で飲食店経営がスタートするまで―写真と図で見る経営者誕生ドキュメント

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