本/雑誌
密造酒の歴史 / 原タイトル:Moonshine
ケビン・R・コザー/著 田口未和/訳
2200円
| ポイント | 1% (22p) |
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| 発売日 | 2018年01月発売 |
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商品説明
密造酒は酒飲みの欲望と創意工夫によって造り続けられてきた。さらに現代では、本物志向の人々が新たな価値を見出そうとしている。製造者、密輸業者、収税吏らの攻防の歴史を振り返りながら、自家製酒の魅力を探る。
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収録内容
| 1 | 序章 どこへ行っても密造酒はある |
| 2 | 第1章 密造酒の基本 |
| 3 | 第2章 密造酒を造る |
| 4 | 第3章 密造酒と政治―宿命のライバル |
| 5 | 第4章 密造酒の大衆化 |
| 6 | 第5章 密造酒が引き起こす惨事 |
| 7 | 第6章 密造酒が合法になる |
| 8 | 結論 密造酒と私たち |
