著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
いまどきスタッフのやる気を引き出す育成型チームマネジメント。脱・体育会系!“人が辞めない”繁盛店の新スキル!採用・面接・SNS活用・目標達成・評価・右腕作り、リーダー教育にも使える1冊。
関連記事
収録内容
1 | 1章 繁盛し続ける店になるためのこれからの「飲食店マネジメント」 |
2 | 2章 人が辞めない!飲食店の「採用」 |
3 | 3章 スタッフのやる気を引き出す!飲食店の「コミュニケーション」 |
4 | 4章 店の価値観を共有する!飲食店の「ミーティング」 |
5 | 5章 スタッフに丸投げしない!飲食店の「任せ方」 |
6 | 6章 強いチームをつくる!飲食店の「目標設定」 |
7 | 7章 スタッフの成長を早める!飲食店の「人事評価」 |
カスタマーレビュー
レビューはありません。