本/雑誌
おいしい処方箋オリーブオイル・レシピ 年齢より若く見える人は、もう始めています
北村光世/著 横山淳一/監修
1650円
ポイント | 1% (16p) |
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発売日 | 2018年02月発売 |
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商品説明
和食&地中海食をベースにした北村流スローフード76レシピ。「オリーブオイルを日々の食卓に」をライフワークとして提唱してきた著者による決定版。
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収録内容
1 | 和食もオリーブオイルで(ご飯との意外な相性を楽しむ |
2 | 変わり和え麺を楽しむ |
3 | シンプルで美味しい新・食習慣 ほか) |
4 | 地中海諸国のオリーブオイル・レシピ(肉料理をハーブとともに |
5 | 魚介のご馳走 |
6 | 野菜も魚介もこのソースで ほか) |
7 | オリーブオイルでベーキング(イタリアの人気パンを手作りで |
8 | 朝食にも、おやつにも |
9 | たっぷりの果物と組み合わせて) |
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