商品説明
[特集]
●教えます! 6次化のコツ
◇6次産業化の進展状況と課題
◇サツマイモに特化した6次産業化
鹿児島県南九州市の株式会社唐芋農場の取り組み
◇栽培・加工・体験
「食育のできる専業農家」として家族4人でフル稼働!
◇実も皮も種子も「いいたて雪っ娘」フル活用術
◇株式会社MISO SOUPに聞く6次化を成功させる考え方
[技術/リポート]
◆スイカ接ぎ木育苗時における人工光利用技術
◆見たい・知りたい・最先端!!:
地場産業から出る廃棄物を利用して
砂塵の発生を抑える被覆資材を開発
◆これがイチ押し! にっぽん農産地巡り:周防大島
◆私、農家になりました:葉物野菜農家になりました。
◆野菜・花・果樹の病害虫:ネギ
...ほか
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