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商品説明
安定多収の「樹勢管理」とは?「着果調節」はどのように?品質重視・食味がぶれないおいしいモモづくりの実際を、基礎から学ぶ。初心者から、また初心にかえって学び直したいベテラン農家、栽培の基礎を伝えたい指導者にまで役立つ1冊。
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収録内容
| 1 | おいしいモモづくりの基本―おさえておきたい生育特性 |
| 2 | 基本編(開園・植え付けと若木の管理 |
| 3 | モモの有望品種) |
| 4 | 実際編(12～2月 休眠期から春先の作業(整枝・せん定、潅水、防除) |
| 5 | 3～4月 開花・結実期の作業(摘蕾・摘花、人工受粉、潅水) |
| 6 | 5月 幼果期の作業(摘果、袋掛けほか) |
| 7 | 6～7月 果実肥大期の作業(着色管理、新梢管理、園地の排水対策・防除) |
| 8 | 7～8月 収穫期の作業(収穫、出荷) |
| 9 | 9～11月 収穫後の作業(縮間伐、秋季せん定、土づくり、施肥) |
| 10 | おもな病害虫と生理障害) |
