本/雑誌
育てて楽しむウメ百科 栽培から梅干し作り、効能まで
三輪正幸/著 藤巻あつこ/レシピ監修
1540円
ポイント | 1% (15p) |
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発売日 | 2018年03月発売 |
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収録内容
1 | 第1章 育てる(ウメの種類 |
2 | 実ウメの品種 ほか) |
3 | 第2章 味わう(梅仕事カレンダー |
4 | 地方に根づいたブランド品種 ほか) |
5 | 第3章 効能と科学(ウメは「食品」 ウメは一般食品 |
6 | ウメは生薬? ほか) |
7 | 第4章 身近な活用例(家庭に伝わる活用法 食欲増進 |
8 | 食あたりに ほか) |
9 | 第5章 なるほど雑学(ウメにまつわる豆知識 ウメの来歴と語源 |
10 | 桃栗3年、柿8年、梅13年? ほか) |