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商品説明
今、注目のエディブルフラワー“食べられる花”の栄養満点レシピ!肉・魚を使わない60レシピ。栽培・薬効解説図鑑100。花の味・栄養価一覧表つき。花の農家&お店のリスト。
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収録内容
1 | FOREWORD |
2 | BASIC TACHNIQUE |
3 | FOOD |
4 | SALT & SAUCE SEASONING |
5 | SWEETS & SNACK |
6 | CRAFT |
7 | GROWING FLOWERS |
8 | DICTIONARY |
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