本/雑誌
日本茶の事典 淹れ方・楽しみ方・文化がわかる
スタジオタッククリエイティブ
1870円
| ポイント | 1% (18p) |
|---|---|
| 発売日 | 2018年03月発売 |
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収録内容
| 1 | 第1章 おいしい日本茶の淹れ方(茶葉を選ぶ |
| 2 | 淹れる) |
| 3 | 第2章 日本茶の基礎知識(植物としてのお茶と製品化 |
| 4 | 日本各地の名産地 ほか) |
| 5 | 第3章 日本茶のおいしいレシピ(お茶の葉入り卵焼き |
| 6 | 白身魚の茶葉蒸し ほか) |
| 7 | 第4章 日本茶の文化史(日本茶の歴史 |
| 8 | 茶道の心得 ほか) |
| 9 | 第5章 お茶の魅力を高めるプラスα(茶器選びのポイント |
| 10 | お茶のテイスティング ほか) |
