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本/雑誌

農業がわかると、社会のしくみが見えてくる 高校生からの食と農の経済学入門

生源寺眞一/著

1320円
ポイント 1% (13p)
発売日 2018年03月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2213688
JAN/ISBN 9784259518660
メディア 本/雑誌
販売家の光協会
ページ数 205

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

世界の食料、日本の農業、毎日の食生活のつながりがよく理解できるユニークな授業!

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    収録内容

    1 1限目 食料危機は本当にやってくるのか?(食料事情を左右する三大穀物と大豆
    2 「食料」と「食糧」 ほか)
    3 2限目 「先進国=工業国、途上国=農業国」は本当か?(八億人が栄養不足
    4 「途上国=農業国、先進国=脱農業国」は正しいか ほか)
    5 3限目 自給率で食料事情は本当にわかるのか?(食料自給率はひとつではない
    6 時代によって違う自給率低下の原因 ほか)
    7 4限目 土地に恵まれない日本の農業は本当に弱いのか?(土地が限られた日本にも元気な農業がある
    8 気がかりなのは飼料や燃料の価格 ほか)
    9 5限目 食料は安価な外国産に任せて本当によいのか?(外国産が国産より安いのはなぜか
    10 日本に農業が必要なわけ ほか)

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