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商品説明
美は生命の輝き―四季の美容健康食“果菜食”あなたが“明るく、楽しく、美しく、輝く”果菜食の「美健食」レシピ。日本の気候風土に合った和食の知恵と、長年の「美健食」の研究成果を紹介します。生命力に満ちた「美健食」は私たちに美と健康、長寿をもたらし、生命に輝きを与えてくれます。
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収録内容
| 1 | 春 二十四節気(春野菜で細胞を目覚めさせる |
| 2 | 春は“ほろ苦さ”を食卓に ほか) |
| 3 | 夏 二十四節気(体が目覚め、頭が冴える朝食 |
| 4 | 夏場の食欲不振には ほか) |
| 5 | 秋 二十四節気(活力を生む木の実を使って |
| 6 | 油なしでつくる焼き飯とスープ ほか) |
| 7 | 冬 二十四節気(冬野菜のおいしさをたっぷりと |
| 8 | 酸性体質を改善する ほか) |
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