本/雑誌
普及版 マジパン細工 詳細な作り方とポイ (洋菓子の新デザイン図鑑)
米山巖/著 羽鳥武夫/著 岡部敬介/著 月尾弘/著
3300円
| ポイント | 1% (33p) |
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| 発売日 | 2018年03月発売 |
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収録内容
| 1 | マジパン細工の基本 |
| 2 | マジパン仕上げのデコレーションケーキを作る |
| 3 | ケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る |
| 4 | 表情と動きに富んだ人間を作る |
| 5 | シャープで緻密なデコレーションケーキを作る |
