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商品説明
パンダが汚れてる!?グーグルマップが使えない!?トイレが×××!?でも掴まれた胃袋が何度でも僕を中国へ向かわせる。北京ダック、上海蟹、点心、火鍋などの四大料理の王道を制覇しつつ、珍料理にも舌鼓を打つ。突っ込みドコロはあるものの、一昔前のイメージを覆すほど進化した姿がそこにあった。食べて呑んで好奇心が満たされる弾丸旅。
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収録内容
| 1 | 1章 北京 天津(本当はおもしろい、少なくとも美味しい |
| 2 | 八角の匂いに歓迎されながら ほか) |
| 3 | 2章 上海 湖南省 広州・深〓(ふたたび中国、満ぷくお代わり旅 |
| 4 | ブラックな臭豆腐の地へ ほか) |
| 5 | 3章 成都(めくるめく激辛な世界へ |
| 6 | 中国一の味の秘密を探る) |
| 7 | 終章 ハルビン(零下二十度のアイスクリーム) |
