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商品説明
「極上のハンバーグを習いたい」教室で投げかけられたひと言から始まったいつもの料理をとびきり美味しくするためのレシピ考察。「明日もまたこれを作って!」と言われたいあなたに捧げる一冊。QRコードで動画が見られるから、わかりやすい!
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収録内容
| 1 | プロローグ 現役世代を応援する、おばば世代の料理教室 定番料理を極上につくる―孫、嫁、婿にも食べてほしい!ひと味違う“いつものごはん” |
| 2 | 第1章 子供も大人もみんな大好き!「超定番」料理(ハンバーグ |
| 3 | オムライス ほか) |
| 4 | 第2章 集まるときに便利!中華な宴(青椒肉絲(チンジャオロースー) |
| 5 | 回鍋肉(ホイコーロー) ほか) |
| 6 | 第3章 作れると何かと便利な一品(だし巻き卵 |
| 7 | プレーンオムレツ ほか) |
| 8 | 第4章 わが家の食卓(夫の実家で囲んだ食卓 |
| 9 | 自分で作る集いの食卓 ほか) |
