本/雑誌
腸科学 健康・長生き・ダイエットのための食事法 / 原タイトル:THE GOOD GUT (ハヤカワ文庫 NF 523)
ジャスティン・ソネンバーグ/著 エリカ・ソネンバーグ/著 鍛原多惠子/訳
880円
| ポイント | 1% (8p) |
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| 発売日 | 2018年05月発売 |
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商品説明
人類史上もっとも多くの人を苦しめている生活習慣病やアレルギー。その原因は、現代人の食事・生活習慣によって、腸内細菌が弱っているためとも考えられている。さらにうつ病や自閉症との関連も明らかになりつつある現在、では腸内細菌を復活させるにはどうすればいいのか。微生物学・免疫学の専門家夫婦が最新研究にもとづき、生活改善策を助言。妊娠・出産から老後まで、少しの工夫で健やかに生きるための科学的「腸活」入門。
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収録内容
| 1 | 第1章 マイクロバイオータとは?なぜ重要? |
| 2 | 第2章 子どものマイクロバイオータ |
| 3 | 第3章 腸、免疫系、殺菌の関係 |
| 4 | 第4章 毎日、排泄される細菌たち |
| 5 | 第5章 一〇〇兆個の細菌が餓えている |
| 6 | 第6章 脳と腸の深い結びつき |
| 7 | 第7章 「クソ」を食らってでも生きよ |
| 8 | 第8章 老化とがんと戦う |
| 9 | 第9章 では、どうすればいいのか? |
