TBSテレビ おびゴハン! 北斗晶と有名シェフの厳選レシピ128品 (レタスクラブMOOK)

TBSテレビ「おびゴハン!」初のレシピ本! 話題の北斗晶の副菜も掲載。

放送1周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン!」(TBS 毎週月曜～木曜あさ9:55～10:25放送中)初のレシピ本が登場! 東京で最も注目される有名料理店のシェフ8人が作る「主菜」と、番組MCの北斗晶が主菜の余った材料を使って5分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。