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商品説明
食欲がなくなる暑い夏だからこそ、喉ごしがよく、食欲がなくても身体にするっと入って活力がわく和菓子を、素材の持ち味を活かし楽しいデザインで紹介。
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収録内容
| 1 | 夢の器―器ごと食べられる寒天 |
| 2 | 人魚の涙―ツルッと一口 |
| 3 | 天女の羽衣―白きくらげ入りのチャイニーズ |
| 4 | 雨音―レモンティーほのかに |
| 5 | レトロなチェリー―大人のチェリーブランデー風味 |
| 6 | 雪中花―白いレンコンの雪に閉じ込めた花 |
| 7 | シーグラス―夏こそ爽快に |
| 8 | クリスタルジュエリー―ふわツル感がたまらない |
| 9 | クリスタルケーキ―口中で弾けるサイダー |
| 10 | モザイクガラス―外はシャリっと〔ほか〕 |
