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商品説明
東京の老舗の魅力を紹介する、おいしいエッセイ第2弾!明治の老舗に続いて取り上げるのは大正時代に創業し、今も人気を誇る名店。東京で生まれ育った著者が、創業当初のエピソードや老舗としての思いなどを店主への聞き書きでつづる。大正の建物訪問記も収録。
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収録内容
| 1 | 会社員が集う町で鰻を味わう―新橋/鳥かど家 |
| 2 | 名店が競い合う上野のトンカツ―上野/蓬莱屋 |
| 3 | ずっと変わらないアイスの味―根津/芋甚 |
| 4 | 祖父の心意気を受け継ぐモダンな老舗―八重洲/八重洲とよだ |
| 5 | 人気メニューはハヤシとカレー―本郷/万定フルーツパーラー |
| 6 | 大正建築を訪ねて1―丸の内/東京ステーションホテル |
| 7 | special interview人に歴史あり―バー「オーク」/杉本壽さん |
| 8 | 地元に愛される下町の蕎麦屋―浅草/翁そば |
| 9 | 町とお客に育てられたおでんの名店―浅草/大多福 |
| 10 | やわらかな時が流れる居酒屋―浅草/赤垣〔ほか〕 |
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