商品説明
【特集】
●料理
◇ビールを飲みながら作るおつまみ
料理 高山なおみ
◇スパイス2種のひらめき料理
料理 たかはしよしこ
◇下ごしらえで、おいしい旬のなす
料理 手島幸子
◇まぶしい夏のアイスクリーム
指導 田代翔太
●暮らし
◇ホリデー
写真 刑部信人
◇あの夏の日の写真
瀬戸内寂聴/岩合光昭/原 由美子/しまおまほ/春風亭昇太
/脇 雅世/宮崎あおい/樹木希林/枝元なほみ/水野美紀/
棚橋弘至/石川直樹/伊達公子/細谷亮太/椎名 誠
◇水車でつくるみんなの家
◇快適に眠れていますか?
監修 白川修一郎
《新連載》
◆うちで作れる世界の調味料
第1回「豆板醤」
料理 荻野恭子
...ほか
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