商品説明
[特集]
●SAKE LOVE
いま、世界が日本酒に夢中です
―美食の都、パリの街では「SAKE」が食卓を席巻、トレンド発信地、
ニューヨークではアメリカ人による初の酒蔵が誕生......。
伝統的な日本の蔵元も、これまでにない進化を遂げています。
いま、各国で盛り上がりをみせる、日本酒最前線をレポートします。
◇パリ発
◇ニューヨーク発
◇日本発
◇東西南北 SAKEを巡る旅
・奈良
・新潟
◆寂聴さん100歳への道
いま、寄り添うふたり
◆秋を味わう里山ごはんの宿
お米、きのこ、ジビエがおいしい全17軒
◆アイルランド・リズモア城を巡るストーリー
精霊の棲家
〈ファッション〉
◆秋のおしゃれ、「新・貴族主義」
英国生まれの美意識は、やはり永遠でした
〈美容・健康〉
◆幸福のネロリ
私たちの心身ともに支える植物の恵み
...ほか
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