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おかずレパートリー過敏性腸症候群 急な下痢つらい便秘 72レシピ (食事療法おいしく続けるシリーズ)

松枝啓/監修 牧野直子/栄養指導・料理

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2018年08月発売
出荷目安 メーカー在庫あり:1-3日 ※出荷目安について

仕様

商品番号NEOBK-2267619
JAN/ISBN 9784789518680
メディア 本/雑誌
販売女子栄養大学出版部

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

急にやってくる下痢、おなかが張って苦しい便秘。外出先ではトイレも気になりますよね。でも、じつはこれ、悩むとよけいにおなかによくないのです。おなかの不調がストレスになって脳に伝わり、そのストレスでまたおなかが不調になるからです。解決策のヒントは「気持ちの切りかえ」と「食物繊維」。おいしい料理で気分転換をしながら“快腸”を手にしてください!

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    収録内容

    1 第1章 過敏性腸症候群の病気と食事の基礎知識(過敏性腸症候群ってどんな病気?
    2 食事で気をつけたいことは? ほか)
    3 第2章 大きなおかず(肉のおかず
    4 魚・魚介のおかず ほか)
    5 第3章 小さなおかず(野菜のおかず
    6 きのこのおかず ほか)
    7 第4章 ごはん・めん類・パン(ごはん
    8 めん類 ほか)
    9 第5章 おかずの組み合わせ例(かしこい献立の立て方
    10 朝食のおすすめ献立例 ほか)

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