本/雑誌
異世界居酒屋「のぶ」公式レシピブック
蝉川夏哉/著 養老乃瀧/料理・レシピ作成
1210円
| ポイント | 1% (12p) |
|---|---|
| 発売日 | 2018年09月下旬発売 |
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商品説明
京都の寂れた通りに店を構えた居酒屋「のぶ」は、正面入口がなぜか異世界へと繋がってしまっていた。大将の矢澤信之と給仕の千家しのぶは、古都アイテーリアという街で居酒屋を開くことになる。冷えたビール「トリアエズナマ」や古都の住人が味わったことのない美味しい料理が評判となり、店は徐々に繁盛していった。日本の料理と異世界の文化が交錯する、異世界グルメファンタジー。
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収録内容
| 1 | 煮物編(おでん |
| 2 | 餡かけ湯豆腐 ほか) |
| 3 | 揚げ物編(唐揚げ(醤油)/唐揚げ(塩) |
| 4 | 信之特製まかないチキン南蛮 ほか) |
| 5 | 逸品編(イカ尽くし ゲソ焼き・イカソーメン・イカリングフライ・イカ団子・イカの生姜煮 |
| 6 | だし巻き玉子 ほか) |
| 7 | ご飯物 汁物編(しのぶちゃん特製ナポリタン |
| 8 | サンドイッチ/ヒレカツサンド ほか) |
| 9 | 軽い物編(シーザーサラダ/ダイコンサラダ/ポテトサラダ |
| 10 | パリパリキャベツ ほか) |
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