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商品説明
「肝・心・脾・肺・腎」という五臓で人間の体を捉える中国伝統医学。中でもとくに重要なのが「腎」。腎は腎臓だけでなく成長・生殖の働きも含み、生命の素となるエネルギー=腎精を蓄えている。腎の衰えは性欲・やる気の低下として表れるだけでなく、脳の働きも左右する。加齢と共に減る腎精をどう長持ちさせるか?決め手になるのが「食こそ薬」と考える食養生法だ。「毎日一握りのナッツを」「肉は骨つき・皮つきが基本」「食べても消化できなければ毒になる」等、2000年の伝統から編み出された究極の「抗衰老」。
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収録内容
| 1 | 第1章 なぜ40歳を過ぎたら中国医学なのか?(衰えかけた体力をもう一度盛り上げる |
| 2 | とにかく食べすぎはダメ ほか) |
| 3 | 第2章 老ける・老けないは腎の力で決まる(肝、心、脾、肺、腎―五臓 |
| 4 | 全身にエネルギーをめぐらせる肝の働き ほか) |
| 5 | 第3章 五臓の働きを知って健康をキープする(全身に気をめぐらせるモーターとしての肝“肝と腎” |
| 6 | 肝は血を溜めておくダムでもある ほか) |
| 7 | 第4章 腎の力を目減りさせない腎精チャージ食材(山芋―腎と脾の両方に効果あり |
| 8 | キノコ類―漢方薬にも薬膳にもフル活躍 ほか) |
| 9 | 第5章 超簡単レシピで腎精チャージ生活(薬膳生活を始めた56歳男性に聞いてみた |
| 10 | 骨つき鶏肉 ほか) |
| 11 | 付録 40代以降を元気に過ごすための漢方薬 |
