本/雑誌
季節の薬膳 二十四節気の養生レシピ
猪俣稔成/編著 辰巳洋/監修
3080円
| ポイント | 1% (30p) |
|---|---|
| 発売日 | 2018年10月発売 |
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商品説明
中医学の観点から、季節の特徴やその時期によく起こる体調の変化、活発となる臓について解説。四季の特徴に加え、二十四節気それぞれの特徴や、気候の変化、風習、おすすめの食薬を紹介。春・梅雨・夏・秋・冬、季節ごとにおすすめの食薬、注意が必要な食薬などの薬膳処方を掲載。本書に登場する食薬47種の詳細な特徴や注意点、150語以上の中医学用語の意味を解説。
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収録内容
| 1 | 第1章 二十四節気七十二候 |
| 2 | 第2章 春 |
| 3 | 第3章 夏 |
| 4 | 第4章 秋 |
| 5 | 第5章 冬 |
| 6 | 第6章 春の薬膳レシピ |
| 7 | 第7章 梅雨の薬膳レシピ |
| 8 | 第8章 夏の薬膳レシピ |
| 9 | 第9章 秋の薬膳レシピ |
| 10 | 第10章 冬の薬膳レシピ |
