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商品説明
風になびく銀白色の葉、ゆっくり色づく果実、芳醇な風味のオリーブ漬けや黄金色に輝くオイル。暮らしを豊かにするオリーブの、実つきをよくする剪定や仕立て方、活用法を紹介します。
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収録内容
1 | オリーブの基本と楽しみ方(オリーブの魅力 |
2 | オリーブはどんな木? |
3 | オリーブ栽培で知っておきたいこと ほか) |
4 | 12か月栽培ナビ(オリーブの年間の作業・管理暦 |
5 | 1月 |
6 | 2月 冬の剪定/強剪定/仕立て方/施肥/土壌改良 ほか) |
7 | オリーブの病気や害虫と対策(オリーブのふやし方 |
8 | オリーブQ&A |
9 | 日本のオリーブ栽培の歴史 ほか) |