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商品説明
グラタン・ドフィノア/ヤンソンの誘惑/コテージパイ/じゃがいものキッシュ、スパニッシュオムレツ/じゃがいものガレット/じゃがいものチヂミ/じゃがいものきんぴら風、アイリッシュシチュー/じゃがいものキーマカレー/カムジャタン/肉じゃが、じゃがいものニョッキ/じゃがいものグジェールほか。やさしくて、力強くて、柔軟で、欠かせない脇役であり、最高の主役。
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収録内容
| 1 | ベイクドポテト |
| 2 | フライドポテト |
| 3 | 蒸しポテト |
| 4 | 粉吹きいも |
| 5 | マッシュポテト |
| 6 | ポテトサラダ |
| 7 | ポテトコロッケ |
| 8 | ポテトスープ |
| 9 | ポテトサンドイッチ |
| 10 | オーブンで仕上げる |
| 11 | フライパンで仕上げる |
| 12 | 鍋で仕上げる |
| 13 | じゃがいものみそ汁いろいろ |
| 14 | 粉料理に |
