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収録内容
| 1 | 1章 さあ、おいしいコーヒーを淹れましょう―アキオさんのコーヒーの味と、淹れ方(つくりたかったのはここだけの、コーヒーの味 |
| 2 | だれでもできるおいしいコーヒーの淹れ方) |
| 3 | 2章 おいしいコーヒーをつくる9つのこと―コーヒーから学んだこと、大切にしていること |
| 4 | 3章 イノダコーヒのはじまり―人生を捧げてきた今も愛され続けるコーヒーショップ(朝日新聞「筑紫哲也の気になるなんばぁわん」 京都のコーヒー店「ベスト店長」猪田彰郎・聞き手:筑紫哲也) |
| 5 | 4章 京都にはおいしいコーヒーがあります―アキオさんの想いを受け継ぐお店を訪ねて(はしもと珈琲 |
| 6 | 市川屋珈琲) |
