本/雑誌
歴史ごはん 食事から日本の歴史を調べる 第1巻 食べられる歴史ごはんレシピつき
永山久夫/監修 山本博文/監修
3080円
| ポイント | 1% (30p) |
|---|---|
| 発売日 | 2018年12月発売 |
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商品説明
食べられる歴史ごはんレシピつき!
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収録内容
| 1 | 第1章 縄文時代の食から見る歴史(自然のめぐみをたっぷり味わう縄文人のごはん |
| 2 | 土器が変えた縄文のくらし |
| 3 | 季節のめぐりに合わせた食生活 ほか) |
| 4 | 第2章 弥生～古墳時代の食から見る歴史(しっかりかんで長生きをした卑弥呼のごはん |
| 5 | 米を中心とした食生活に変わる |
| 6 | 米のためにつくられた道具 ほか) |
| 7 | 第3章 飛鳥～奈良時代の食から見る歴史(日本中の美味を集めた長屋王のごちそう |
| 8 | 「食べる」ぜいたくを味わう |
| 9 | 大陸との交流から生まれた食習慣 ほか) |
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