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小野章史/編著 小野尚美/〔ほか〕著
2420円
ポイント | 1% (24p) |
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発売日 | 2018年12月発売 |
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収録内容
1 | 1編 栄養士・管理栄養士の基礎知識 |
2 | 2編 食生活・食文化の基礎知識 |
3 | 3編 栄養の基礎知識 |
4 | 4編 体の基礎知識 |
5 | 5編 授業前に身に付けたい基礎知識 |
6 | ふろく |