美味しんぼア・ラ・カルト 6 (ビッグコミックススペシャル)

単行本売り上げ1億冊を超える国民的人気コミック『美味しんぼ』をテーマ別に編集! ためになるレシピやコラムも各巻に収録して、美味しさ倍増!!
第6集のテーマは「スパゲッティ&ワイン」。前半は究極と至高のスパゲッティ対決を、後半は舌平目のワイン蒸し、鹿肉のソテー赤ワインソースなどワインに合う料理が続々登場!!

<あらすじ>
知り合いの浮浪者・辰さんのもとに立ち寄った山岡と栗田。そこにいた浮浪者仲間の新顔・吉村は、残飯から美味しいスパゲッティを作ってしまうほどの料理上手だった。後日、同僚と昼食に出かけた栗田は、何気なく目にしたTVのワイドショーに吉村が映っていてびっくり。どうやら彼は、大阪のイタリアンレストランのオーナーシェフでありながら、妻子を残して蒸発していたらしく…(第1話)。

<登場人物>
山岡士郎(東西新聞文化部員。普段はグータラだが、膨大な食の知識を持つ)、栗田ゆう子(東西新聞文化部員の新人記者)、海原雄山(名だたる陶芸家、画家であり、「美食倶楽部」を主催する食の探究者でもある。山岡の実父)