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その調理、まだまだ9割の栄養捨ててます!
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
1540円
| ポイント | 1% (15p) |
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| 発売日 | 2019年03月発売 |
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商品説明
洗い方、切り方、調理の仕方、食べ方、保存の仕方、得するコツが盛りだくさん!!
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収録内容
| 1 | 1 思い込みよ、さらば!これだけで得する洗い方・切り方の新ワザ |
| 2 | 2 ちょいワザで、栄養素アップ!目からウロコの下ごしらえのコツ |
| 3 | 3 そのやり方、もったいない買った時より栄養がアップする保存のひみつ |
| 4 | 4 おいしく食べて、体が喜ぶ 身になる食べ方&食べ合わせ新ルール |
| 5 | 5 そこに凄い栄養あり!捨てちゃダメ!調理ロスなしのおいしい法則 |
| 6 | 6 目的別で賢い食材選び 思い込みはソンのモトどっちの食材でSHOW |
