本/雑誌
農産物・食品の市場と流通
日本農業市場学会/編
2750円
| ポイント | 1% (27p) |
|---|---|
| 発売日 | 2019年03月発売 |
| 出荷目安 | メーカー在庫あり:1-3日
※出荷目安について |
- 追跡可能メール便 送料無料
著者・出版社・関連アーティスト
関連記事
収録内容
| 1 | 第1部 基礎編(今日の食料・農業と食品の流通を見る視点 |
| 2 | 食品流通のしくみと価格形成 |
| 3 | 農産物・食品の流通機構) |
| 4 | 第2部 品目編(米 |
| 5 | 青果物 |
| 6 | 水産物 ほか) |
| 7 | 第3部 課題編(農産物の国際貿易とわが国の食料・農産物の輸入と輸出 |
| 8 | 食品の安全性と消費者の信頼確保 |
| 9 | 食品の物流管理と青果物 ほか) |
