本/雑誌
臨地・校外実習 第2版
加藤昌彦/編著 續順子/編著 塚原丘美/編著 石川豊美/〔ほか〕共著
1980円
| ポイント | 1% (19p) |
|---|---|
| 発売日 | 2019年03月下旬発売 |
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収録内容
| 1 | 第1章 臨地実習および校外実習オリエンテーション(臨地実習および校外実習の目標と意義 |
| 2 | 臨地実習・校外実習の種類および単位数 |
| 3 | 「給食の運営」と「給食経営管理論」の教科目標・実習内容の相違 |
| 4 | 実習施設と実習単位の配分 |
| 5 | 臨地実習・校外実習の事前教育 |
| 6 | 臨地実習・校外実習の事後教育) |
| 7 | 第2章 臨地・校外実習施設(臨床栄養学(臨地実習) |
| 8 | 公衆栄養学(臨地実習) |
| 9 | 給食の運営、給食経営管理論) |
