本/雑誌

国立がん研究センター東病院の管理栄養士さんが考えたがんサバイバーの毎日ごはん

千歳はるか/著

1430円
ポイント 1% (14p)
発売日 2019年04月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2355512
JAN/ISBN 9784093108836
メディア 本/雑誌
販売小学館
ページ数 79

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

話題のさば・いわし缶レシピから食べきれなかったスーパーの刺身を使ったレシピまで!10年続く「国がん東病院柏の葉料理教室」の声を反映!!

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    収録内容

    1 第1章 がんサバイバーにとって「食べること」は簡単ではない(料理経験ナシの私でも、「毎日ごはん」はできますか?
    2 料理が苦手なだけでなく、買い物も面倒に感じます。 ほか)
    3 第2章 初心者でもササッとできる「どんぶりごはん」(始める前のひと準備 「毎日ごはん」のために常備しておきたい食品&調味料
    4 食欲のないときでも、さっぱり、つるっと栄養補給! ほか)
    5 第3章 ツルツル&シコシコ、やっぱり「めん」が好き(温かいうどんやそばで体の芯からほっこり
    6 冷やしうどんやそばに「おかず」をのせてバランスよく ほか)
    7 第4章 市販品も上手に利用!「自炊おかず」に挑戦(アルミホイルを器代わりにするとあと片付けがラクチン
    8 フライパンひとつで完成!ワザいらずだから料理下手さんでも大丈夫)

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