本/雑誌
ソムリエ料理家のワインを飲む日のレシピ帖
平野由希子/料理 日置武晴/写真
1518円
ポイント | 1% (15p) |
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発売日 | 2019年05月発売 |
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商品説明
ソムリエ資格を持つ料理研究家が提案する、ワインのための料理です。春夏秋冬のレシピに加え、早春や初夏にしか味わえない旬の食材を使った料理など、全118レシピをご紹介。5分でできる簡単なおつまみから、本格的な煮込みまで、365日ワインとともに楽しめます。
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収録内容
1 | 第1章 春 |
2 | 第2章 初夏 |
3 | 第3章 夏 |
4 | 第4章 秋 |
5 | 第5章 冬 |
6 | 第6章 早春 |