著者・出版社・関連アーティスト
商品説明
ふんわり甘口、もちもち、さくさく、高加水、湯種、ハードトースト...など、食パン専門店の味を再現!
関連記事
収録内容
| 1 | 1 手ごねで作る編―オーブンで焼く、プレミアム食パン(春よ恋のもちもちシンプル食パン |
| 2 | 高加水食パン |
| 3 | 湯種食パン |
| 4 | ふんわり甘口プレミアム食パン |
| 5 | ゴールデンヨットのホテル食パン ほか) |
| 6 | 2 ホームベーカリーで作る編―ホームベーカリーで焼く、プレミアム食パン(ふわふわプレミアム食パン |
| 7 | さっくりイギリス食パン |
| 8 | エアリー食パン |
| 9 | しっとり生クリーム食パン |
| 10 | なめらかホテルブレッド ほか) |
