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商品説明
春夏秋冬、ほろ酔い気分!!縄文時代から現代まで、思わずだれかに話したくなる酒呑み話53話。都道府県別酒豪タイプ出現率、「コハシミズ」の湧水一覧、甘辛度、濃淡度の県別分布度など、面白コラムも満載。
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収録内容
1 | 第1章 日本の酒前史 |
2 | 第2章 神々の酒 |
3 | 第3章 都の酒、鄙の酒 |
4 | 第4章 武家の酒、争いの酒 |
5 | 第5章 寺の酒、桶の酒 |
6 | 第6章 下り酒、居酒屋酒 |
7 | 第7章 酒の今 |