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本/雑誌

この地でフランス料理をつくり続けていく 故郷に愛され、発信するフランス料理店。素材・人・料理

音羽和紀/著

6050円
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発売日 2019年07月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2387949
JAN/ISBN 9784388063000
メディア 本/雑誌
販売柴田書店
ページ数 399

著者・出版社・関連アーティスト

商品説明

人とつながり、土地とつながり、家族とつながり。故郷の人々に愛されながら、世界とつながることもできる。そんな幸せなレストランのひとつのかたち。

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