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商品説明
繊細なデザインをエレガントに仕上げたアイシングクッキーBOOK。
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収録内容
| 1 | アイシングクッキーの基本(アイシング・デコレーションの道具 |
| 2 | アイシング・デコレーションの材料 |
| 3 | クッキーの作り方 ほか) |
| 4 | 第1部 アイシング・デコレーションの技術と作品1(パイピング |
| 5 | 馴染み模様 |
| 6 | キルティング ほか) |
| 7 | 第2部 アイシング・デコレーションの技術と作品2(イソマルト |
| 8 | パイピングジェル |
| 9 | ウェイファーペーパー ほか) |
