本/雑誌

チーズケーキの技術 人気パティスリー&人気レストラン

旭屋出版書籍編集部/編著

3850円
ポイント 1% (38p)
発売日 2019年10月発売
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仕様

商品番号NEOBK-2424434
JAN/ISBN 9784751113967
メディア 本/雑誌
販売旭屋出版
ページ数 175

著者・出版社・関連アーティスト

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    収録内容

    1 パティシエ・シマ
    2 パティスリー&カフェ デリーモ
    3 ベルグの4月
    4 パティスリーショコラトリー シャンドワゾー
    5 パティスリー ラ・ノブティック
    6 テタンレール
    7 デリチュース
    8 パティスリー エトネ
    9 パティスリー イデ
    10 レ・グーテ〔ほか〕

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