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商品説明
食べログ3.7以上の店を経営するプロも唸った!有名チェーン絶品メニューのカラクリを明かす。知ると行きたくなる人気飲食チェーンの秘密を語り尽くす!
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収録内容
| 1 | 第1章 サイゼリヤに見る「チェーン店進化論」(素材にこだわるサイゼリヤ |
| 2 | サイゼリヤの本当に安い商品 ほか) |
| 3 | 第2章 食のプロが唸ったファミレスチェーンのポイント(メニューに隙がないガスト |
| 4 | デニーズで奇跡のカレーを発見! ほか) |
| 5 | 第3章 ファストフードを侮るなかれ(マクドナルドの肉はうまい |
| 6 | マクドナルドの本物志向 ほか) |
| 7 | 第4章 メジャーチェーンを脅かすライバルたち(庶民の味方。驚きの大陸系デカ盛り中華 |
| 8 | 大陸系中華がもたらした思わぬ余録を楽しむ方法 ほか) |
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