本/雑誌
すてきなフルーツスタイリング 切って、盛って、手みやげにもなる
MisakoSuzuki/著
1760円
| ポイント | 1% (17p) |
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| 発売日 | 2019年11月発売 |
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商品説明
手に入りやすい旬のフルーツをたっぷり使い、だれにでもできるカッティングを紹介します。それでいて、みんなに「いいね!」とほめられるスタイリングやラッピングの工夫がいっぱい。フルーツの世界を思いきり楽しみましょう!
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収録内容
| 1 | 1 身につけたい9つの基本テクニック(サークルカット |
| 2 | フルーツカップ ほか) |
| 3 | 2 基本テクニックでできる本格スタイリング(スタイリングの基本ルール |
| 4 | パイナップルリング ほか) |
| 5 | 3 季節やイベントを彩るスタイリング(フルーツトライアングル |
| 6 | フルーツのボンボンボウル ほか) |
| 7 | 4 手みやげにぴったりなギフトアレンジ(カップアレンジ |
| 8 | 丸プレートアレンジ ほか) |
| 9 | 5 フルーツで作る人気のレシピ(見た目も味も楽しめるフルーツドリンク |
| 10 | 余った果肉でフルーツソース&サラダ ほか) |
