本/雑誌
ブルガリアのごはん (絵本世界の食事)
銀城康子/文 萩原亜紀子/絵
2750円
ポイント | 1% (27p) |
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発売日 | 2019年11月発売 |
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商品説明
この絵本の特徴:(1)世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、栄養管理士の視点からわかりやすく解説しています。(2)食事にまつわる習慣や、日本では見られないような料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかり、世界を見る新たな視点が養われます。(3)その国の代表的な料理のレシピを紹介しており、実際につくることができます。
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収録内容
1 | 朝は大いそがし、パン屋さんで朝ごはんです |
2 | 昼ごはんは、おじいさんの家で食べます |
3 | 晩ごはんは、お母さんの料理が楽しみです |
4 | いろんな料理にヨーグルトを使います |
5 | 台所にはたくさんのハーブがあります |
6 | 一週間の料理です |
7 | トルコやギリシャなどと似た料理があります |
8 | 山の修道院がブルガリアの文化を守り続けました |
9 | 自分の名前の日があります |
10 | 気持ちよく食べるのがマナーです |
11 | 夏の終わりには冬に備えた保存食をつくります |
12 | 季節ごとの違いも楽しみです |
13 | 地方によって違った料理があります |
14 | ブルガリアのごはんをつくってみましょう |
15 | もう少しブルガリアのごはんの話 |